宕昌特色菜品推荐
宕昌地处陇南，融合羌藏文化与甘肃饮食特色，以下菜品不可错过：
- 洋芋搅团：以本地土豆捶打制成，配酸辣汁或臊子，口感绵密，是宕昌代表性小吃，推荐县城老字号“何家搅团”。
- 红军锅盔：历史悠久的烤饼，酥香扎实，可搭配羊肉汤食用，常见于街头摊点。
- 羌藏土鸡炖蘑菇：选用山林散养鸡与野生菌菇慢炖，汤鲜肉嫩，官鹅沟景区周边农家乐均可品尝。
- 官鹅野菜：如蕨菜、乌龙头等时令山野菜，清炒或凉拌，清新爽口，体现当地生态特色。
就餐地点攻略
宕昌县城：中心区域聚集多家餐馆，如“陇南风味馆”提供综合菜式，适合快速体验；夜市小吃街则适合品尝烧烤与锅盔。
官鹅沟景区：沟内羌藏村落开设农家乐，推荐“鹿仁寨农家”品尝土鸡与野菜，环境质朴且食材新鲜。
实用提示：部分餐馆口味偏辣，可提前沟通；人均消费约30-60元，性价比高；旺季建议错峰就餐。